Anne Jordan

J’ai décidé d’obtenir mon diplôme de cuisine française à Ferrandi-PARIS afin de revenir dans le yachting dans un rôle plus professionnel en tant que chef.
Après l’école de cuisine, j’ai pu faire des stages dans différents restaurants Michelin à Paris et j’ai finalement travaillé à Verjus, avec une équipe vraiment formidable. Ce travail a été très enrichissant, car j’ai travaillé pour Context Travel à Barcelone et, par la suite, à Bordeaux.
J’ai également aidé mon père, qui était chef cuisinier et instructeur culinaire aux États-Unis.
Chaque été, nous emmenions des groupes d’étudiants en Europe pour découvrir la cuisine locale et la culture culinaire.

En 2018, j’ai créé Aquitaine Travel Guide pour proposer des circuits gastronomiques de qualité dans la région de Bordeaux.
Nos circuits gastronomiques s’inspirent du slow food et proposent de nombreux circuits de type  » de la ferme à la table  » dans la magnifique campagne girondine.

Je peux créer un circuit pour n’importe quel client, pour des familles ou des groupes, ou des itinéraires personnalisés avec un accent sur la cuisine locale.
Les autres guides avec lesquels je travaille sont très au fait de la cuisine locale et de la culture culinaire.

Nous sommes impatients de vous rencontrer et de partager avec vous les incroyables produits et les habitants de l’Aquitaine !