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Il suffit parfois d’un premier pas pour que tout change, et c’est ce qui arrive en arrivant en Turquie. Le pays surprend, pas seulement par ses paysages immenses mais aussi par ce mélange de bruits, d’odeurs et de façades anciennes. À Istanbul, les bazars débordent de monde, les mosquées s’imposent, et le Bosphore coupe la ville en deux comme une frontière vivante.
En Cappadoce, l’ambiance n’a plus rien à voir. Les roches semblent avoir été sculptées par des géants, percées de maisons et d’églises oubliées. Les montgolfières s’élèvent chaque matin, mais c’est en marchant, au hasard d’un sentier poussiéreux, qu’on perçoit vraiment la force de ces vallées étranges.
Et puis il y a le sud, vers Antalya. La mer turquoise frôle les montagnes, des ruines traînent encore entre deux plages, presque abandonnées. Tout paraît contrasté, parfois brouillon, mais c’est peut-être justement ce qui rend la Turquie si marquante.
Top 5 visites guidées
Lieux à voir
Infos pratiques
Antalya, sur la côte méditerranéenne, est l’un des joyaux du sud-ouest turc. Son littoral, bordé d’eaux cristallines, attire autant pour ses plages que pour son ambiance.
Parmi les plus belles, Kaputas, nichée au creux d’une crique ; Lara, très fréquentée, bien équipée ; ou encore Patara, immense et presque sauvage sur ses 18 kilomètres.
La ville elle-même repose sur un plateau calcaire, entourée d’oliveraies. Le centre historique conserve ses maisons ottomanes et ses minarets anciens, dont le fameux Yivli Minare, décoré de céramiques du XIIe siècle, un vrai symbole ici.
Du côté du vieux port, l’animation bat son plein : restaurants, bars, marchés… on y croise locaux et voyageurs. Et si l’histoire vous appelle, ne manquez pas Aspendos et son théâtre romain parfaitement conservé, à quelques kilomètres à peine.
Dans la province de Denizli, au sud-ouest, s’étend Pamukkale, littéralement « le château de coton ». Un nom étrange pour un lieu tout aussi singulier.
Imaginez une colline blanche, façonnée par l’eau chaude qui, depuis des siècles, ruisselle sur la roche calcaire. À force, des bassins naturels se sont formés, remplis d’une eau turquoise qui tranche avec la blancheur des terrasses.
C’est un lieu très fréquenté, et la baignade y est aujourd’hui limitée pour en préserver la magie. Mais en sortant des sentiers battus, on trouve encore des points de vue paisibles.
Juste au sommet, les ruines de Hierapolis veillent sur le site. Cette ancienne cité thermale, fondée au IIe siècle av. J.-C., abrite un théâtre impressionnant, qui pouvait accueillir 12 000 personnes.
En plein cœur du pays, la Cappadoce surprend. Ici, tout semble sorti d’un autre monde : reliefs sculptés par le vent, vallées teintées de couleurs douces, et villages troglodytes où l’histoire se glisse dans la pierre.
Le village de Uçhisar, accroché à la roche, et les plaines de Göreme offrent un point de départ idéal. On y découvre des maisons creusées à même les falaises, toujours habitées.
Un peu plus loin, la ville souterraine de Derinkuyu impressionne. Autrefois, des milliers de personnes y vivaient avec leur bétail, dans un véritable labyrinthe creusé dans la terre.
Et puis il y a ces vallées aux noms évocateurs : blanche, rose, rouge… où la nature a laissé libre cours à son imagination. Un décor lunaire, ponctué de vignes, à explorer à pied ou depuis un ballon.
Sur la côte égéenne, Izmir incarne une autre facette de la Turquie : libre, vibrante, moderne. C’est la troisième ville du pays, mais aussi l’une des plus détendues.
Un guide vous permettra de mieux saisir son atmosphère, entre traditions et modernité. Commencez par longer l’avenue Atatürk Caddesi, ses cafés avec vue sur mer, sa vie qui défile doucement.
La promenade de Kordon est un autre incontournable. En partant de la tour de l’Horloge, vous rejoindrez la place Konak, puis la petite mosquée Yali, au plan octogonal, construite en 1755.
Plus loin, le quartier de Kemeralti fourmille de vie. Bazar, échoppes, senteurs… l’Orient s’y donne rendez-vous. Et pour une pause nature, cap sur le lac Karagöl : à une quinzaine de kilomètres, c’est un coin apprécié des familles, parfait pour respirer.
Bursa, qu’on surnomme la verte, repose au pied des monts Uludag, dans la région de Marmara. C’est une ville entourée de nature, qui vit au rythme des saisons.
En hiver, ses stations de ski attirent les amateurs de glisse. Mais tout au long de l’année, elle garde ses trésors. Autour du bazar, les ruelles pavées mènent à des caravansérails anciens, dont le fameux Koza Han, marché de cocons de soie, encore actif depuis le XVe siècle.
En face, la mosquée Ulu Camii, flanquée de ses 20 dômes, incarne l’art ottoman dans toute sa splendeur. Autre particularité de la ville : ses hammams. Les plus anciens se trouvent dans le quartier de Çekirge.
Et si vous aimez les points de vue, grimpez le long des remparts. Le soir, la ville s’illumine doucement, et depuis les hauteurs, le panorama s’étire jusqu’aux montagnes.
Ankara.
Turc.
783 356 km².
29 octobre.
85 millions.
Lira turque (TRY).
UTC+3.
Méditerranéen et continental.
+90.
230 V, types C et F.